今日は専務のお仕事ですが、付いてきました瀬棚町。
今朝から風が強く、まじょのほうきならぬチビ車は転がっていきそうな気配です！
瀬棚町はスローフードのお仲間で大好きな“船長”が住む街。“船長”こと西田さんはマ～レ旭丸という船の船長さん。毎日海に魚を獲りに出かけます。
船長はすごい人。船でお魚を獲り、工場で獲ってきたお魚を加工をして全国の百貨店で販売するのです。だから船長はいつも大忙し！
“船長”の作る「イカ飯」は絶品です。「さくらいか」の酢加減はなんともいえません。「たこぽっちん」でたこ飯を作るとすっごく美味いらしい！たんまりお土産持って帰ります♪
山や峠ではすでに雪が降っているというのに、ここではヒマワリが元気よく咲いていました。
ひまわり＝夏、のイメージが強いのになぜ？って思いますよね。
実はこれは畑の緑肥。雪が降り積もる前に畑にすきこんでいくんです。来年また美味しい作物を収穫するために。。。
秋の終りに見つけた、今年最後の花園でした。
今日はお世話になっている小西農園のお母さんの依頼で、ランチ作りです。
今回は地元のお野菜をふんだんに、秋らしい和食をご用意しました。
実は午後からの講演のお仕事のために朝早くからの準備になったので、6時半にはお家を出発。この時期少し暖かい朝には、特有の濃いもやがかかるのです。辺りの風景がかすんで見えるでしょ。
早朝のほんの一瞬。この土地に住んでいなければ見ることのできない幻想風景は、神様がくれるプレゼント。
だって、私を支えてくれているのが、この風景たちなのですから。
今、北海道は稲刈りのシーズン。
黄金色に頭を垂れた稲穂がまだかまだかと刈り取りに来てくれるのを待ちわびていました。
朝から晴れ渡った日は、農家のお父さんもお母さんもお兄さんも近所のお手伝いのおばさんも、準備に大忙しです。
「朝露がすこ～し乾くころ合いを見て、刈り取るのがポイントだべさ！」な～るほど～、湿気たままだと乾燥に時間がかかるんですね。
あれ？ず～っと向こう側で宙にぶら下がっている稲を発見！
そう、今年もはさかけをしていました。のどかな田園風景が朝の忙しいひとときを癒してくれました。
昨日ドライブの途中で通りかかったブドウ畑。
浦臼町にある鶴沼ワイナリーでした。
どこまでも続くなだらかな丘陵地帯に広がるぶどう棚は、大きな空の下で整然と並び、粛々とその実を大きく育てているのです。
本当に静かで誰に邪魔されることなく命を育んでいるようでした。自然が今までに何万年も脈々と続けてきた営みを垣間見たような気がしました。
途中寄った売店で、「オレ、本当はブドウ農家なんだけど今日は店番さ！」とお父さんがお相手をしてくださいました。その素朴さがこのぶどう棚そのもののようで嬉しかった。いつまでも手を振ってあいさつしてくれたお父さん、また来ますね。
このあたりの田んぼに水が張られました。
後１週間もすると田植えが始まりそうですね。
この大きな水溜りに小さな小さな苗が植えられ少しずつ大きくなり、一面緑に覆われる頃北海道は短い夏を迎え、それがだんだん黄色くそして黄金色に輝く秋には穂を垂れて美味しいお米が出来上がります。
北海道のお米が年々高い評価を受けているのは本当に嬉しいこと！先人達の努力の賜物です。大切に育てなければいけません。。。
今日は朝から雨模様。
折角のお休みもちょと憂うつ。。。そんな日は本を読んだり写真の整理をしたり、普段は中々できないことをしてのんびりと過ごします。
先日お邪魔した畑の真ん中にある一件のお宅の写真。
ここでは障害者の方々が園芸療法でリハビリができるようにと自費を投じて作られたスペースです。“チームソラチネ”という園芸福祉活動をされている団体が活動の場としていて、夏にはたくさんの障害者の方が訪れるようです。
土に触れることや自然の中に身を置くことが心や体に力を戻してくれるというのです。確かにここにいるだけで何かとてつもない大きなオーラに包み込まれて、自然と涙が浮んできました。こんなことってあるんですね。
ここは岩見沢のず～っと奥の奥！日々の喧騒に疲れたとき、探して行ってみると良いかも。
有名な画家さんの絵とはちょっと違う。。。？
それもそのはず、落穂を拾っているのは真雁です。
お隣街の美唄市には宮島沼という小さな沼があります。
春と秋、白鳥や雁が遠い旅の途中、羽を休めてゆっくりとお食事をするために寄る中継地点なんです。
宮島沼の周辺は田んぼが多く広がっているためその落穂をついばんで空腹を満たすことが多いそうです。
今日も農家さんへ行く途中、お食事中の真雁の群れに出くわしました。まだ耕されていない田んぼで、去年の秋にこぼれてしまった穂を夢中になってついばんでいるのです。
そ～っとそお～っと近づいて「このあたりのお米美味しいですか～？」って聞いたら、満足そうな大きなお腹を見せながら飛んでいってしまいました。
シベリアまでの長旅、お気をつけて～！！
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