園芸療法ってご存知ですか？
植物を育てることによって、身体的・精神的・社会的に良い状態を求めたりするもので、アメリカでは確立されたもののようです。
チームソラチネはその園芸療法をする団体で、いつも仲良しの農家のお母さん小西さんも所属しています。小西さんはその活動に農園を開放しているのです。今日はそれに関わる講習会。
私はというと参加者さんのお食事作り。なんせ１００人分を用意するのですから前日から仕込みます。久々に大量のご飯を作りました。賄いのおばさん気分。結構嫌いじゃないですけどね
この活動のお話を聞くたびに農業の周りにはいろいろな可能性があるとつくづく思います。農業のあり方もっと深く探ってみたくなりました。
畑の魔女様
畑の野菜のお料理沢山作っていただいて
有難うございました！
しかも100名以上の沢山の試食会で準備と後片付けで２日かかってしまいました。
本当にお疲れ様でした！！
投稿: ふる里ふれあい店 | 2009年10 月 5日 (月) (11:54)
皆様 頑張っているようですね。
ますますのご発展を。
ジャガイモ博物館主
http://www.geocities.jp/a5ama/
投稿: お芋ちゃん | 2009年11 月 9日 (月) (07:52)